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★ 致癌物part 2 -多環芳香烴(PAH)及硝基多環芳香烴(DNP)
世...

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★ 致癌物part 2 -多環芳香烴(PAH)及硝基多環芳香烴(DNP)
世界癌症發生率第一名的是肺癌,在台灣也是第一,
除了抽菸之外,空氣汙染、油煙也是很大的因素

*油煙
炒菜的油煙中含有有毒物質致癌物多環芳香烴(PAH)及硝基多環芳香烴(DNP)
*煮一餐吸入的DNP為室外的188倍
*中式餐廳排放PAH量最高42.3%,日本餐廳最低2.52%

<3 所以聖誕老公公爬煙囪也是高風險罹癌機率高的行業囧!!!

另外若是使用蚊香一星期超過3次,1年中使用5個月,罹患肺腺癌的風險是沒有使用蚊香者的3.8倍。
不論是使用蚊香或是精油,都要注意通風。

**為了自己好也為了家人好 請勿吸菸**


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飲食教育,從家庭開始 讓餐桌成為家的美好記憶 台北市營養師公會居家照護營養師 |ELLE 、康健雜誌駐站作家|
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